看完这篇文章,还有人不知道三亚是座美食之都吗?带着味蕾私奔_浪漫三亚_论坛_天涯社区

发布时间:2022年06月28日

       我去过三亚好几次了。 前两次我还是玩得很开心, 然后就直接去吃了。 这个地方仍然是很多“来场就走”的人的首选。 不管外界如何春夏秋冬交替, 这里永远是“面朝大海, 春暖花开”, 随时放纵自己的情绪, 可以让B文艺静悄悄的。 世界瞬息万变, 只在“吃”这件事上, 我还是我好几年,

一眨眼就买了全价票, 只因想到的美食就像“青春遇见 一个漂亮的男孩”喜欢挑起我容易暴涨的食欲。 说到三亚的美食, 我可以毫不谦虚地说, 我即将成为“本地人”。 我吃过的、写过的食物如果出版的话, 大概是半本书吧。 但三亚也在发生变化。 唯一不变的是熙熙攘攘的人群和街道。 我讨厌这个城市的杂乱和喧嚣,

但我不能放弃所有隐藏在内心深处的美味。 今年回去, 没看到街上买柠檬茶的老奶奶、背着包袱卖干货的中年妇女、摆摊卖酸粉的姑娘…… 他们被“占领”了很长时间的土地变得空荡荡的。 禁止, 以改善城市的面貌。 然而, 那些不羁的摩托车却依然在自由奔跑, 这听上去很像哈哈。 聊聊久违的美食, 让我回味无穷的美食。 米粉 海南的美食以米粉、海鲜、家常菜为主。 我以前写过, 这是一个各种面条的世界。 仅在三亚, 就有好几种以地名命名的面条(其实我国大部分米粉都是以产地命名的, 比较独特, 好记)。 海口粉。 后安面的汤底浓郁香浓。 它由猪骨、肠粉、大肠和猪内脏制成。 食材有虾、海螺等, 还有手磨米浆做成的米粉。 一碗柔软的侯安粉。 后安粉是用胡椒调味的, 这也不同于其他类型的粉。 以前三亚的后安粉只在早餐时间出现, 现在更加通用, 随时可用。 陵水酸粉在海南众多粉中独树一帜, 汤浓, 米粉细, 清香中略带酸味。 可别小看这么一碗面, 华丽的配料阵容足以让人迷惑。 沙虫(现在大部分店都舍弃了, 因为成本太高了)、鱿鱼丝、鱼干等海鲜, 再加上一勺味道独特的醋, 一勺海南黄辣椒酱, 达到香、鲜 , 辣, 酸味完美。 推荐:文明路与和平街交叉口的那家店(一心甜品店旁边), 店名忘记了, 但是好找, 在他家可以吃到几道海南面。
        在三亚的众多球迷中, 香港球迷中, 我最喜欢香港球迷。 汤底可用鱼、大骨头、鸡鸭加蒜姜2小时以上熬制而成。
        汤汁软软清香, 鱼丝饼、炸花生等酥脆的食材增添了不少口齿。 岗门面也有酸面, 是另一种很不一样的味道。 汤底是甜的, 带有微酸的冷汤。 其中一种具有类似于皮蛋的碱性味道, 与酸味非常相称。 你可以在一天中的任何时候吃一碗来解暑。 推荐:第一岗门粉(一家有多年历史的小店, 就环境而言) 地址:儋州三巷三亚市明珠广场对面, 直走岔路口, 就能看到来过三亚的宝罗粉。 如果你没吃过包罗粉, 它已经成为除了海鲜之外的美食名片。 面条是厚而滑的面条, 上面有由干海鲜制成的粘性配料。 早年选择不多, 现在演变成猪杂、牛腩等迎合老外口味的配料。 它们应配以当地的黄辣椒酱。
        一碗看起来像糊状的粉末令人愉快。 推荐:小正, 第一市场路口的知名小吃店, 只在他家吃过, 味道不惊艳, 不能算是推荐。 他家还有很多特色小吃, 大家可以试试。 海鲜如果你没有吃过海鲜, 你就没有去过三亚。 三亚地处南海, 污染少。 所以海鲜个大、结实不松散, 味道鲜甜, 整体质量一般。 三亚吃海鲜的基本流程是去市场买海鲜, 然后带到海鲜店加工。 你不希望一些当地人拉着你去路边买海鲜。 100%会被宰杀。 自己买或送给名人。 shop, 让店员带你去市场买。 去过三亚几次, 试过第一市场, 春园, 还有好几个下岗海鲜加工点。 我更喜欢第一个市场。 吃完海鲜, 还有很多其他的美食。 第一个市场生意不错, 中午让其他朋友过去占位, 我们去买海鲜。 我喜欢林姐家的椒盐螳螂虾。 它们又脆又香。 我迫不及待地想连皮一起吃。 粉条蒸扇贝也不错。 扇贝鲜嫩香甜, 扇贝酥脆到让人停不下来。 来到三亚的海鲜店, 基本上可以看到人人都有一个鸡蛋蒸海胆。 当然, 海胆刺身是最好的。 用鸡蛋蒸是另一种风格。 你不妨试试看。 龙虾是闺蜜的最爱, 肉质很扎实, 有浓郁的鲜味。 但我还是更喜欢更甜的贝类。 好在我有经验, 买海鲜的时候没吃到死龙虾。 姜葱炒花蟹壳很薄很脆, 用牙齿就能轻松打开。 油炸后香香可口, 配上果汁吃也停不下来。 Garlic Wild Baby 鲍鱼 蒜末让味道清淡的鲍鱼散发出难以抗拒的香气。 水煮鸡尾虾 鲜甜的鸡尾虾在市场上通常要几十公斤, 所以我在这里吃着也不错。 一大桌海鲜, 两打龙汁和炒冰。 五个女孩没吃完就继续吃。 食材和加工费每人不到100元, 真的很实惠。 还有一家我一直在想的店, 因为它的扇贝蒸扇贝特别好吃。 这道海鲜菜的惯用做法是把金银蒜和油拌匀, 加入粉丝和干贝一起蒸, 但毛哥家还在金银蒜上加了一个秘密武器:胡萝卜泥, 瞬间提升颜值, 而且味道特别鲜甜。 没想到胡萝卜和海鲜搭配得这么好。 麻辣虾是重口味患者一定会喜欢的另一种风格。 如果设置的“配置”无法打动你超重的舌头, 你还可以添加蘸酱!

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